サラリーマン農園

農業経験ゼロのサラリーマンが、野菜を作りはじめました。

白菜

2019収穫納め

今年もいよいよ年の瀬! 令和元年の収穫納めは白菜にて、、 今回は白菜の漬物に挑戦しました、、 まずは白菜を半日天日干し、、 塩、赤唐辛子、昆布、ゆずでしっかり漬け込み、、 重石をのせて2、3日漬け込みます、、 水が上がったので、出来上がりです、、 …

今シーズン後半戦!

女子プロゴルフの日本女子プロ選手権コニカミノルタ杯が15日、兵庫・チェリーヒルズGCで開催され、世界ランク日本人最高9位の畑岡奈紗が、20歳245日の史上最年少で国内メジャー3勝目を挙げました。 独走の旅は圧巻のバーディーで締めくくり、最終18番パー5。…

2018年収穫納め!

いよいよ2018年も年の瀬となりました! 我がサラリーマン農園も今年最後にふさわしい 大物の収穫となりました! 大根と白菜が寒さの中、立派に育ってくれました! こんな太い大根見たことないですよね〜 まさに大根の鎧兜です! 畑も年越しに向けしっかり整…

白菜手入れ

辺りはすっかり冬めいて来ましたので、白菜が、霜で傷まないために紐でしっかり結びました。美味しく、形のよい白菜を作るには欠かせない手入れですね、、 収穫までもう少しの辛抱ですので、これで美味しいキムチと温かい鍋が食べたいですよね〜

白菜結球

白菜が見事に結球を続けていました! 身が入るまでもう少し時間がかかりそうですが、無農薬の美味しい白菜が出来そうですよ〜 キムチにして、この冬はキムチ鍋で温まりたい ですよね〜

白菜成育

今年もあっと云う間に10月中旬に差し掛かり、毎日寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか!日光ではいよいよ紅葉が色づき始め、我が農園も今シーズンの終盤を迎えようとしております。 そんな中、寒さにも負けずに白菜が元気に成育を続けています…

大寒波到来

週末は日本列島に大寒波が到来しました。 宇都宮も夜は−3度まで下がり、とても冷え込みました。残された野菜くんたちもシーズンオフの中、大変です。 そんな中ソラマメは元気に育っています。 白菜も順調に育っています。 そんな中で、な、な、何じゃこりゃ…

白菜の成長

1株10円の白菜も順調に育ってます。

白菜植え

今日は白菜の苗を植えました。 な、な、何と20株200円です。