サラリーマン農園

農業経験ゼロのサラリーマンが、野菜を作りはじめました。

収穫野菜料理

今日の晩飯は収穫したキャベツ、大根、人参で会社の  お姉様に美味しい料理を作って頂きました。

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メニューは大根の煮付け、大根の葉、おろ抜き人参と挽肉の炒めもの、茄子の浅漬け、塩キャベツでとても美味しく戴きました。

ご馳走様でした!また宜しくお願いしま〜す!

 

ゴーヤ成育

試験的に植えたゴーヤの苗が成育しています。

手作りのゴーヤカーテン(100円ショップで買えるのに1時間掛けて作りました)にしっかり絡みつきたくましく伸びています、、

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わずか2本の苗ですが、しっかり実がつくように育てていこうと思います。

美味しいゴーヤチャンプルが出来ますよ〜

 

ナス収穫

ナスが大きくなりました。

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大きくなり過ぎると実もすかすかになってしまいますので、夜間収穫を決行しました。

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こんな時でもヘッドライトは中々の優れモノ

です。かなりデカイですよ、、

麻婆ナスが食べたいですね〜

 

トウモロコシ定植

今日は種から育てたトウモロコシが立派な苗に

なりましたので、定植をしました。

まずは土を耕し、畝作りから始めました。

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そしていよいよ苗を植えました、、

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風も強いので、風避けも作ってみました、、

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手作り感は半端ないですね〜

我が農園は究極のコスパを目指してます、、 

かぶ収穫

今日は野球ボールの様に成育したかぶを収穫しました。葉っぱも青々としています、、

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わずか数ミリの種から育て、立派に育ちました。

それにしても見事なかぶですね〜

かぶは浅漬けが最高ですよね〜