サラリーマン農園

農業経験ゼロのサラリーマンが、野菜を作りはじめました。

茄子

ナス、キュウリ収穫

立派に育ったナスとキュウリを収穫しました。 暑さに負けず大きく育ちました。 それにしても大きいですね〜 キュウリは何と30㎝越えです! まだまだしっかり育てたいと思います。

ナス収穫2

引き続きナスを収穫しました。 今年のナスは見事に成育して、とても美味しく 育ちました。 良い鶏糞を使ったことがポイントだと思います。良い土、良い肥やしが美味しい野菜を 作るポイントになりますね、、

ナス収穫

今年も美味しい夏野菜の収穫です! 焼きナスにして生姜と醤油で戴こうと思います。お酒のつまみにも最高ですね〜

ナス収穫

ナスが大きくなりました。 大きくなり過ぎると実もすかすかになってしまいますので、夜間収穫を決行しました。 こんな時でもヘッドライトは中々の優れモノ です。かなりデカイですよ、、 麻婆ナスが食べたいですね〜

追肥

かぶ、ラディッシュ、大根、ピーマン、茄子の追肥をしました。培養土と8-8-8を混ぜ合わせ、栄養満点です。野菜くん達は順調に成育しています。 そろそろ害虫が心配なので、 防虫ネットも考案中、、乞うご期待あれ!

ナス苗植え

お次はナスの苗を植えました。 焼きナスが最高ですね〜

枯れ茄子の根抜き

今年の茄子も終わりました、、 そんな訳で茄子の根抜きをしました。 このように簡単に抜けてしまいました。 茄子は来年、ご期待ください。